Yeşil mercimek salatası

En sevdiğim salatalardan biri.

Yeşil mercimek

Dereotu

Maydanoz

Kornişon turşu

Kırmızı yağ biberi

Sıvıyağ

Tuz

Mercimeği çok yumuşamayacak şekilde haşladık. Suyunu süzdük ve diğer malzemelerle karıştırdık.