Karnabahar mücveri

Bizim evde çok sevilen bir lezzet olan mücverin karnabaharlı olanı.

Haşlanmış karnabahar
un
tuz
karabiber
1 yumurta
kırmızı pul biber
evde varsa taze soğan, maydanoz

Karnabaharları haşladıktan sonra küçük küçük ayırıp diğer bütün malzemeyle karıştırdık ve bir kaşık yardımıyla kızgın yağa koyup kızarttık.